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舌は自ずと心をつくる
::フードストアあおき::
::: ホテル食パン : クリームパン : レーズンシュガーロール :::
-静岡県下田市-
下田中心部を歩いていた際に偶々立ち寄った「フードストアあおき」。
地場スーパーである。近頃は東京・横浜にも進出しているようだが、その時分には知る由もない。
スーパーのレヴェルは、パン売場を眺めれば大概分かる。
自家製のものが豊富に並ぶ売場を目にして、これはなかなかのスーパーであると感じられた。

ホテル食パン ¥290(込)

油脂分や糖分を過剰に用い、ミルキィさも十分なホテル食パンは、
まず間違いの起こりにくい一品である。
高級感と昭和感を併せ持つこのパンが、やや錆びたリゾート地に根を張る
地場スーパーの自家製としてパン売場の一角に鎮座していることは、
非常にお似合いの美味しい情景である。

形状→★★★☆☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★☆☆



クリームパン ¥100(込)

割とプクッとハリのある生地に安定のカスタードが詰められている。
フォルム的にもなかなか美味しそうな一品だが、
生地がぺしゃんこではないから、カスタードとの絡みも立体的になって
ワンダフルになる芽が出てくるのである。

形状→★★★★☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★★☆


レーズンシュガーロール ¥235(込)

レーズン×シュガーはハズレの無い組み合わせだが
これまた割とプクッとハリのある生地なものだから
その美味しさもひとしおである。やわらか可憐にして剛健。
小さいが得られる満足感は大きめだ。

形状→★★★★☆
風味→★★★★☆
総合→★★★★☆


フードストアあおき 下田まちだな店

時:09:30-22:00
休:
処:下田市1-21-11 地図→
電:0120-169-342

公式サイト→
2013年4月訪問

第2憩 味の伊豆トリクルダウン記
本文参照→
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