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舌自心→ |
::伊豆急下田駅弁 伊豆観光ホテル製::
::: 金目鯛押し寿司 :::
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-静岡県下田市- |
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旅先に駅弁があると、やはりテンションが高まる。
加えてJRではなく私鉄ともなれば、レア感も断然増してくる。
伊豆急下田駅では、伊豆急関連会社がしっかりと駅弁を用意しており、
旅の幸福開発に余念がない。
ただしこの日は夕方に到着したため、たった一つしか弁当が残っておらず、
それ故に選びようがなかったのだが、それでも駅弁にありつけただけ幸運である。
大船駅の「鯵の押寿し」のように、駅弁、そして押し寿司らしく
調製、且つ調整されている。強靭な酸味が丸め込まれ、ボケて甘く食べられる風味の趣。
何の魚を原料にしようと燻製同様に、大概が同じ系統の味に落ち着く。
その中で薄く削がれた昆布の滋味がまろやかに響く。この昆布が本品の最重要アイテム。 |
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第2憩 味の伊豆トリクルダウン記
本文参照→ |
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舌自心 INDEX→
舌は自ずと心をつくる |
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神奈川県 / 小田原市 |
フュージョンダイニングF / 伝統のアップルパイ → |
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静岡県 / 熱海市 |
とんかつKOIDE / 特選 沖田六白黒豚ヒレカツ膳 → |
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静岡県 / 熱海市 |
とんかつKOIDE / 特選 沖田六白黒豚ロースカツ膳 → |
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静岡県 / 下田市 |
伊豆観光ホテル(於 伊豆急下田駅) / 金目鯛押し寿司 → |
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静岡県 / 下田市 |
平井製菓 / ハリスさんの牛乳あんパン → |
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東京都 / 東村山市 |
栄光堂製菓(於 日新堂菓子店) / ロシアケーキ → |
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静岡県 / 下田市 |
日新堂菓子店 / マドレーヌ → |
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静岡県 / 下田市 |
フードストアあおき / ポテトサラダ → |
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静岡県 / 下田市 |
フードストアあおき / ホテル食パン:クリームパン:レーズンシュガーロール → |
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静岡県 / 下田市 |
丸二製菓(於 フードストアあおき) / サーフボード → |
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静岡県 / 熱海市 |
とんかつKOIDE / カツカレー → |
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静岡県 / 熱海市 |
とんかつKOIDE / ランチボックス → |
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as of 2013.04 /uploaded 2017.0205 山田系太楼どつとこむ |
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