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舌自心→
舌は自ずと心をつくる |
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広島空港最寄の白市から広島へ向かう山陽本線車窓より見える西条の酒造会社。「賀茂鶴」は、写真の「福美人」の隣にある。
タカキベーカリー広島工場も、この先の安芸中野付近の車窓からよく見える。 |
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賀茂鶴の酒粕あんぱん
広島の製パン会社・タカキベーカリーらしい一品。
東広島市西条の「賀茂鶴酒造」酒粕を使用。
流石に木村屋的なあんぱんよりも、酒の風味は強烈。
タカキベーカリーでは相性の良い飲み物を指定する趣向を持っているが、
確かに緑茶とまったりと合ってきそうな趣。
濃い感じがする。酒粕のお蔭で、餡も生地も。
形状→★★★★☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★★☆
公式サイト→
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