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舌自心→
舌は自ずと心をつくる |
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| 新幹線停車駅・掛川には、駅弁の取扱がある。とは云っても掛川独自の駅弁業者ではなく、浜松の駅弁業者である自笑亭が出張してきている恰好だ。しかしそれでも駅弁があるのは有難い。 |
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しらすコロッケ弁当 ￥800(込)
男爵のコロッケと云うと何か北海道的な感じもしてくるが、
浜松の三方原の一直線の道路など眺めてみれば
確かに北海道だなと云う気分にはさせてくれる。
三方原は台地だから畑作中心、ジャガイモも主要産品の一つである。
ところでコロッケと云えば三島のご当地グルメである。
鰻同様に浜松と三島が張り合う格好となっており、
静岡の東西の一致性と云うものは、なかなかに興味深い。
そして自笑亭の駅弁もまた、なかなかに食べさせるものだ。
しらす入りコロッケは意外とヴォリュームがあり、
磯の香りの人懐っこさがジャガイモに融合するさまが面白い。
メインとなるしらす入りコロッケだけではなく、おかずは皆しっかりとしている。
右側にある御飯は茶飯となっていて、賑やかに多彩な静岡を感じさせる弁当だ。
形状→★★★★☆
風味→★★★★☆
総合→★★★★☆
公式サイト →
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