舌自心→ 
舌は自ずと心をつくる
(N06-028 第185号)
カマンベールチーズケーキ ::みたてや菓子店::
アイヅネノアンアイヅ 第3日にて遭遇
 ノープランでふらりぷらりと街を行く。その道中で出合えたものには、プラン通りに事が進んだ時以上の輝きを持つことがある。洋菓子の華やぎは街にはっきりとした明るさを付加する。文化文明の孵化する街角に似合う佇まいである。








カマンベールチーズケーキ ¥300(込)


べっとりとしたコーティングがされている場合も少なくない
通常のチーズケーキ(特に街角の洋菓子店に多い)に比べると、
カマンベールのものは、あっさりとした風味である。
どこかしら、湯葉のようなところがある。つまり粘着な深みには欠けるのだ。
本品は非常にがっしりとした縁取りが為されており、
この部分にくどさがあるから、全体としてはハルモニアが保たれている。

形状→★★★☆☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★☆☆

みたてや菓子店
時:08:30-19:00
休:日曜
処:会津若松市上町8-4 地図→
電:0242-22-1736

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