舌自心→ 
舌は自ずと心をつくる
(N06-019 第176号)
コロッケ(パン) ::吉田菓子舗::
アイヅネノアンアイヅ 第3日にて遭遇
 どこからどう眺めても、会津若松の街に似合う老舗の薫り漂う和菓子屋。しかしその一角に何故かパンが置かれている…それも本格的に、結構な種類と量を誇る。このギャップが堪らない。北海道の菓子店では、パンを取り扱うところも珍しくないが、洋菓子主体のところが多い。だがここは和菓子とパンなのだから、尚のこと、面白い。








コロッケ ¥160(込)


やっぱりパンが美味しい。
コロッケとのコンビネイションを、
ハイレヴェルなものに成り立たせている。
ただ、ソース味が若干強い。
ここの柔らかで上品な味わいのパンにはやや刺激が強い。

形状→★★★★☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★☆☆

吉田菓子舗
時:09:00-19:30(祝10:00-16:00)
休:日曜
処:会津若松市馬場町1-22 地図→
電:0242-22-0985

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