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舌自心→
舌は自ずと心をつくる |
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| 会津若松市役所の脇に入ってすぐのところにある桜鍋吉し多。夜の部第1号の客だったようでズラッと玉子焼きが並ぶ開店準備的壮観光景が広がっていた。 |
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桜ソースカツ定食 ￥1,260(込)
その玉子焼きは、私のところにもやって来た。
隣にあるのはポテトサラダ…だったかなァ。
さてソースカツ。桜だから馬である。馬のソースカツとはレアだ。
それならウマいと行くのか…これまたレアなのだ、肉が。
やはりそれだけに馬肉の風味はカツ化してもなお、割と濃厚に残り、
そしてやけに硬い肉質だったことが印象に残っている。
伊達にトンカツは、トンカツをやっていたわけでは無かった…のである。
形状→★★★★☆
風味→★★☆☆☆
総合→★★☆☆☆
桜鍋吉し多
時:11:00-13:45 / 17:00-22:00
休:不定(主に日)
処:会津若松市東栄町5-14 地図→
電:0242-28-5533
会津観光ナビ →
食べログ→
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