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ブリュレロール
これがよく分からないのである。
RICで購入したとみているが、RICのPB商品ではないと思う。
RICのPBなら「スイーツコミュ」を名乗っているはずであるし、
パッケージ表面に値段も記載されていない。
「スイーツダイニング2月14日」と云うのは大分にある人気洋菓子店。
(但し、パッケージ記載の阿南喜一シェフは2018年現在この店を離れているようだ)
ショコラ系ロールケーキ生地の上にブリュレもどきを乗っける大胆さ。
ショコラも派手な味わいだから口の中は甘い風味で大層賑やかになる。
形状→★★★★☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★☆☆
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