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舌は自ずと心をつくる
(N04-043 第121号)
北海道新幹線どら焼き ::わかさや本舗::
Shock!新幹線がキタ!衝撃の食見聞記 第3日 にて遭遇

 北海道新幹線開業の興奮を消費へと繋げたい長万部町内のスーパーにて、思惑にぴったりの一品に遭遇した。新幹線商戦の申し子的和菓子で、いの一番に抜け出した感のある商品だが、製造元の「わかさや本舗」は、北海道名菓「わかさいも」の「わかさいも本舗」から「い」を抜いただけの名称であり、紛らわしさこの上ない。商品の中にも酷似したものがある。が、これはこの手の歴史あるブランドに共通する事情である。








北海道新幹線どら焼き ¥135(込)


アナゴさんの唇のような北海道新幹線の絵が印象に残る。
中には粒あんが詰まっており、糖蜜感の強い風味が広がる。

形状→★★★★☆
風味→★★★☆☆
総合→★★★☆☆

公式サイト→










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as of 2016.03 / uploaded 2018.0109 by 山田系太楼どつとこむ
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