舌自心→ 
舌は自ずと心をつくる
(N04-001 第69号)
グテ / いちごグテ ::ロイズ::
Shock!新幹線がキタ!衝撃の食見聞記 第1日 にて遭遇
 札幌市北区あいの里。ロイズの本社はここにある。道を挟んだ向かいに佇むのが直営店舗の「あいの里公園店」。北海道の菓子店ではパンを取り扱っているところが少なくない。ロイズでも郊外店では、パンが作られていた。生チョコしか知らぬ者にはなかなか新鮮な光景である。





グテ ¥303(込)


板チョコをそのままパンに挟み込む。
極めてシンプル。極めて大胆。
なかなかありそうでないスタイル。
チョコレートのロイズが手掛けるパンならではと云った趣の、
究極的逸品。
外から見える一枚板のチョコレートだけでなく、
パンの内部にも若干ふやけた感じのチョコレートを厚く忍ばせてある念の入れよう。
口いっぱいに甘くミルキィなチョコレートがディスコ。踊る躍る。
徹頭徹尾、チョコレート三昧。
普段はクリームパンに使うようなマイルドな趣の生地のパンが、優しさを発揮している。
しかしながらこれだけの
分厚いチョコレート攻撃である…仕舞いにはもう沢山な気分になる。

形状→★★★★★
風味→★★★★☆
総合→★★★★★













いちごグテ ¥270(込)


「グテ」と全く同じ形状で
一枚板のチョコレートが大胆にサンドウィッチされていながら
価格面では一回り、「グテ」よりも安い。
これはグテのようにパンの中身にチョコレートを忍ばせて、
念には念を入れていない為であろう。
代わりにホワイトチョコクリームが封入されていて、
濃厚な苺味の中に甘くミルキィに溶けてゆく風味が重なり合う。
グテよりも若干派手な味わいだ。

形状→★★★★★
風味→★★★★☆
総合→★★★★★

ロイズ あいの里公園店
時:09:00-19:00
休:無し
処:札幌市北区あいの里3条9丁目21-50 地図→
電:050-3786-3718

公式サイト→









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as of 2016.03 / uploaded 2017.1111 by 山田系太楼どつとこむ
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