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| 於茨城県ひたちなか市 [きくち] |
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★ お し な が き ★ |
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干しいもパイ“ほっしぃ〜も”
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那珂湊駅近くにある“和洋御菓子きくち”にて面白いものを見つけた。
ひたちなかは干し芋生産日本一らしく、この「きくち」の近隣にも
アンビリーバヴルなほどに、どデカイ店構えの干し芋店「大丸屋」が存在する。
ひたちなか商工会議所と勝田パン菓子組合のコンビで開発との由。
4月26日に訪れたわけだから、発売してすぐの段階で買ったことになる。
干しいもパイ “ほっしぃ〜も” ￥95
さてお味のほうだが、これがなかなかイケるのである。
干し芋はそのままの状態で入っているわけではなく、
クリーミィな感じに変化しており、干し芋特有の、
あの鈍臭いフレイヴァが、マイルドな状態へと調和されているのだ。
感覚としては北海道のえびすかぼちゃパイに近いものがある。
干し芋スイーツ！？というノリで食してみたのだが、いい意味で裏切られた。
★★★☆☆→フォルム
★★★★☆→フレイヴァ
★★★★☆→パフォーマンス
＊きくち 湊店＠エキテン＊
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