於北海道深川市 深川駅
★ お し な が き ★

おたのしみ幕の内弁当

百貨店の駅弁催事は相変わらずの大賑わいだが、
それとは裏腹に最近各地から駅弁が消えている。
そんな中にあって函館本線・留萌本線深川駅の駅弁は新参者である。
実際のところは昔から販売されていたのかもしれないが、
少なくとも時刻表には90年代半ばを過ぎても記載がなかったと記憶している。



おたのしみ幕の内弁当 ¥735

さつま揚げに見える扁平な物体は、がんも。
唐揚げが結構デカい。
シャケの塩辛さは特筆ものである。こんなレヴェル、久しぶりだ。
逆に玉子焼きはやわらか、ふわっとしていて美味。
ニシン昆布巻きは北海道を感じさせると共に、
ウロコダンゴ(ウロコ→ニシンの鱗に因む)で知られる高橋商事らしさも出ている。
この値段を考えれば、文句はない。

★★★☆☆→フォルム
★★★☆☆→フレイヴァ
★★★★☆→パフォーマンス

高橋商事@深ナビ


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©山田系太楼 Yamada*K*taro