野UFOパイ(南海堂)@新宮駅KIOSK★


新宮は、熊野地方の拠点都市ではあるものの、さほど大きな町ではないため、
駅には土産物専用の売店はなく、通常の売店で土産物販売も取り扱う態勢。

だからこそこんな面白い並びが実現するのかもしれんのですナ(^^;
ビスコの隣が「熊野UFOパイ」。
ふむふむ、オレンジジャムを使ってるみたいッスよ。ありそうでないオレンジジャム。
フツーはマーマレードになりますもの。

とてもずっしりとしていて、紙袋が、はちきれんばかりの状態になっている
かのように思わせるだけの、重量感に満ちています。

弱った紙袋からは、カードが出てきました。
浪漫あふれる物語が綴られていました。

そんなバカなと一笑に付しては一生の後悔になるでしょう。
ボクたちは心を裸にして、込められた宇宙的な思いを受け止めなくては…(^^;

新宮から松阪・名古屋を経て東京へ。
過酷な移動の果てにやってきたパイは、やはり少しばかり潰れていました。

ケータイと比べてこの通り。いや〜、大きいし、それ以上にズシリときます。


表から眺めると全然UFOという感じがしないのですが…

ひっくり返してみると、結構UFOな趣はあります。

一応、“パイ”とは名乗っているものの、パイっぽいのは表側の表面部くらいのもので、
裏面からはパイ臭ナッシング。感覚的には月餅辺りに近い印象。


こんなふうにドライフルーツがいっぱい詰められているので、尚のこと、月餅チック。
ただし、月餅ほど濃い密着度・粘着度ではなく、生地のほうも、ほんわりとソフトタッチ。
ドライフルーツ類との相性はなかなかイイ。
尤も原材料名一覧にオレンジジャムの記載はなく、代わりに杏ジャムとありました。
なんだよー 残念だナァ(笑)
その杏ジャムが出しゃばって全体のバランスを崩していることを危惧したのですが、
ザクザクと湧いてくるドライフルーツのフレイヴァをむしろフォローする役回りを演じていて、
生地のしっとり感に花を添える効果も生んでいるように思います。

熊野UFOパイ ¥750-
★★★☆☆→フォルム(3/5ツ星)
★★★☆☆→フレイヴァ(3/5ツ星)
★★★★☆→パフォーマンス(4/5ツ星)

(2011/07/05買)

*食べログ 南海堂紹介ページ*


世界遺産神々の眠る「熊野」を歩く (集英社新書 ビジュアル版 13V)


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