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最近各所で、サンドウィッチ類に積極的なてこ入れが施されているように感じます。
名古屋駅待合室の売店でも、ボックスに詰められた
やや高級路線のサンドウィッチ類が競演。
中には何とも名古屋らしいものもあります。
えびふりゃ〜ドッグ。名古屋の人は、実際には
えびふりゃ〜 なんて言わないとの話も漏れ聞こえますが。
その色鮮やかさから野菜が目立つところですが、パッケージに貼られたシールでも謳っているように、
JR東海系列の会社が運営する のぞみ畑 なる農場で作られた野菜を使用しています。
レタスはともかくこんな形でトマトを使っているのはちょっとびっくり。いわゆる一つの新感覚ですナァ。
ガッツリ系でいて、実にキュートなフォルムからは、
いかにも女性社員が開発に携わりました！という趣が漂ってきます。
実際のところはどうなんでしょうかね。。。
予め二等分されているので、ヴォリューミィな割に食べやすいところもグー。
海老フライは衣であくどく騙すこともなく、なかなか食べ応えがあります。
その海老フライと野菜の間を取り持っている格好の玉子サラダは、
タルタルソース代わりも務めつつ、海老フライと野菜を馴染みやすくするための潤滑油的存在。
野菜が割合ふんだんに使われているのでさっぱりした味わいが広がり、
海老フライもウスターソース漬けながら
八丁味噌系は皆無で、さほどの強烈なくどさは感じられません。
えびふりゃ〜ドッグ ￥450-
★★★★☆→フォルム(4/5ツ星)
★★★☆☆→フレイヴァ(3/5ツ星)
★★★★☆→パフォーマンス(4/5ツ星)
(2011/07/03買)
＊JR東海 のぞみ畑公式リリース＊
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