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旭川西武デパ地下のグローサリーコーナーだったかと思います。
ご当地グルメ系のレトルトカレーがズラリ並んでおります。
その中でブラックカレーとホワイトカレーを発見したもので、
白黒付けよう、black or white ということで、食してみることにします。
ホワイトカレーと云えば、オホーツク地方というイメージがあるのですが、
こちらのカレーは、七飯の寿フーズと函館の居酒屋ひろべという道南勢によるコラボ。
もちろん白っぽいワケなんですけれども、ホタテのフレイヴァに大変よく彩られており、
乳臭さは特段ありません。カレーとはいうものの、
給食に出てきたカレーシチューに似ている感じですかね。あまり辛くはありませんし。
カレー風味のホワイトシチューといった趣。
白いカレー ￥420-
★★★☆☆→フォルム(3/5ツ星)
★★★☆☆→フレイヴァ(3/5ツ星)
★★★☆☆→パフォーマンス(3/5ツ星)
(2011/01/02買)
＊西武旭川店 ウェブサイト＊
＊季節居酒屋ひろべ ウェブサイト＊
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世界のカレー料理
 
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